Pink Cloud

Diguem-li sobretaula o diguem-li aperitiu.

Qualsevol moment és bo per gaudir d'un bon còctel, i més encara quan es tracta del Pink Cloud: el primer còctel d'autor creat per l'Adrià Batlle el 2009, pensat per servir-se com a aperitiu, però que al JOK servim a tota hora. Amb el primer glop entendràs perquè: és fresc, afruitat, té una graduació alcohòlica moderada i és absolutament deliciós.

El Pink Cloud es basa en l'Aperol, un aperitiu conegut per tots gràcies al ja popular Aperol Spritz. Aquest amaro amb notes de taronja es combina amb suc de pinya per portar la nostra interpretació d'aquest còctel cap a un sabor tropical. I ho rematem amb St-Germain, un licor francès de flors de saüc que ens recorda el préssec. Aquest licor afruitat i floral, les notes de taronja d'Aperol i el suc de pinya creen una combinació totalment harmònica que farà que el còctel us resulti extremadament curt.

L'acabem com sempre, amb unes gotetes del secret de la casa d'aquest còctel i el toc final: uns pètals de rosa. Perquè un còctel ha de ser deliciós a la boca, però també ha de començar entrant bé per la vista. Per això també ho servim en una de les nostres copes preferides, la Nick & Nora.

Segueix els consells i els trucs del seu creador que trobaràs dins de la capsa i gaudeix del procés d'elaboració d'un còctel pensat per ser un acompanyant dels teus moments inoblidables al voltant d'una taula.

Quantitat

Aquesta capsa conté una mica més de la quantitat necessària per elaborar el còctel Pink Cloud fins a 6 vegades.

Gel

Aquest còctel se serveix sense gel a la copa.

Copa

Aquest còctel se serveix en una copa estil Nick & Nora, que podeu comprar a la nostra web i rebre juntament amb la vostra capsa JÒKTELS.