Adrià es barman por oficio, no por casualidad. La coctelería no ha sido simplemente una pasión, sino una gran obsesión. Con más de 14 años de experiencia profesional detrás de la barra, ha trabajado en Singapur, Australia, Dubái, Londres, Budapest, Barcelona, Ibiza y las Islas Canarias. En 2012, fue reconocido con el premio Bombay Sapphire Most Imaginative Bartender en Singapur, y al año siguiente, fue finalista en la Diageo World Class.

Él mismo se define como un "freak": su casa está repleta de libros relacionados con la coctelería, ha estudiado un posgrado en destilación y nunca se cansa de aprender. Los que lo conocéis ya lo sabéis: su mente siempre está pensando en el siguiente cóctel. Y nosotros, esperando a degustarlo.

Adrià ha participado en la creación de cada una de las cajas de cócteles de JÒKTELS, así como en el juego de coctelería. Ha seleccionado meticulosamente cada pieza, ofreciendo un juego de coctelería con todos los utensilios necesarios para que os adentréis en el apasionante mundo de la coctelería de la mano de JÒKTELS.